La Route de l'érable

Les recettes : Entrée

Découvrez les secrets de nos Créatifs de l'érable

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D'où proviennent les recettes?

Plusieurs Créatifs de la Route de l'érable ont choisi de partager leurs recettes délicieuses à base d'érable qui sont à l'honneur dans leur établissement. À vous maintenant de les essayer à la maison!

8 résultats

Résultats

Betteraves cuites et crues à l’orange sanguine, à l’érable et au gingembre
Bonbons de tomate au caramel d’érable
Crème de betteraves, yogourt à l’aneth et cornichon
Filet de truite rôti sur la peau, poêlée d’asperges vertes et blanches au sirop d’érable, amandes caramélisées au sirop d’érable et salées, sauce comme un beurre blanc au vinaigre d’érable
Fondue croustillante autochtone au Délice des Appalaches et sa salade de pommes et noisettes au parfum d’érable
Pastillas de lapin de Stanstead à l'érable