La Route de l'érable

Restaurant Gîte du Mont Albert

2001, route du Parc, Sainte-Anne-des-Monts
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Gaspésie

Restaurant Gîte du Mont Albert : un sommet de gourmandise

Le Restaurant Gîte du Mont-Albert est une magnifique auberge classée quatre étoiles qui offre un confort douillet et gourmand à ses invités. Située en montagne, au cœur du parc national de la Gaspésie, l’auberge est réputée pour son hospitalité, sa fine cuisine du terroir régional et son décor unique. Que ce soit pour déguster un café expresso près du feu ou pour passer une soirée gourmande à découvrir sa table d'hôte renommée, le Restaurant Gîte du Mont-Albert vous ouvre toutes grandes ses portes dans le parc national de la Gaspésie.

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Rencontre

Yvano Tremblay
chef

Une grande référence et une bonne table de la Gaspésie. L’établissement demeure une référence autant pour le gîte que pour le couvert. Gibier, porc et desserts à l’érable sont présentés quotidiennement ou dans de nombreuses spécialités.

Biographie

Diplômé de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et chef du Restaurant Gîte du Mont-Albert à Sainte-Anne-des-Monts en Gaspésie depuis 1979, ses spécialités sont les poissons, les fruits de mer, le gibier et les viandes.

Coups de coeur en Gaspésie

De Cap-Chat à la Baie-des-Chaleurs, la Gaspésie offre un voyage culinaire aux épicuriens soucieux de leur alimentation. Le Restaurant Gîte du Mont-Albert est un des hauts lieux de cette aventure gastronomique.