Ferme Brassicole Schoune

2075, rue Sainte-Catherine, Saint-Polycarpe
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Montérégie
Fort d’une créativité débordante, un Créatif de l’érable est un épicurien gourmand qui fait partie d’un groupe sélect de cent artisans méticuleusement choisis par la FPAQ parmi les plus grands chefs cuisiniers de la planète gourmande. Ce qui distingue un Créatif, c’est son amour inconditionnel des produits du terroir de première qualité. Il fait preuve d’un talent sans cesse renouvelé et chérit particulièrement l’érable, l’une de nos plus savoureuses ressources naturelles. Bref, le Créatif de l’érable sert et fait déguster, pour notre plus grand bonheur, l’érable sous toutes ses formes.

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  • Brasserie

Rencontre

Une bière à l’érable, du jambon à l’érable et une famille qui croit que, chaque jour, la fête des sens est embellie par l’érable. Pour une dégustation ou pour servir avec porc ou volaille, essayez la bière blonde Érabière ou la bière ambrée Érable rouge.